Pastel de primavera con espárragos / Spring asparagus tart

Pastel de primavera con espárragos / Spring asparagus tart

Con esta receta inauguramos la primavera en la cocina. Como os contaba en el post dedicado a la primavera, los espárragos han hecho su aparición. En Alemania en general los veneran, en berlin incluso tienen un festival. El mercado está abarrotadito de puestos de espárragos, no sé las cantidad de kilos que pueden llegar a vender. Los que más hay son blancos, luego verdes y silvestres....

Viernes 8 de abril, escrito por

The BudMaaS Kitchen

The BudMaaS Kitchen es un blog gastronómico en el que se aborda el mundo de la cocina desde un punto de vista multidimensional.
http://www.thebudmaaskitchen.com

0 comentario

Únete a la conversación en Buenday!