Matapa {Mozambique}

Matapa {Mozambique} Guisado de hojas amargas con cacahuates y leche de coco.

Hoy, para el reto Viaje Entre Sabores organizado por María del blog Recetas ABC, viajamos a Mozambique. Este país tropical ubicado en el Sur de África con más de 2000 km de costa en el Océano Índico fue una colonia portuguesa por casi cinco siglos, hasta 1975. La influencia portuguesa, los frutos tropicales y los productos del...

Miércoles 10 de octubre, escrito por

Golosos del mundo

Blog con auténticas recetas internacionales resultado de mis experiencias y amistades alrededor del mundo
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