Galletas con mermelada y almendras

Galletas con mermelada y almendras

Me encantan las galletas Linzer, pero no tengo la paciencia de extender la masa cortar las galletas cortar los centros, hornear, alinear y pegar las galletas, para todos los que comparten esta “flojera” estas barras o galletas con mermelada y almendras son la solución perfecta. Las he hecho de las dos maneras y quedan deliciosas. También pueden hacer las Linzer tradicionales.

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Viernes 15 de diciembre, escrito por

En mi cocina hoy

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