Quinoa con verduras. La quinoa: El superalimento de moda

Quinoa con verduras. La quinoa: El superalimento de moda Hoy os traigo una receta sencilla y muy saludable elaborada con quinoa. La quinoa (o quinua) es un pseudocereal procedente de los Andes que probablemente ya se cultivaba hace cinco mil años. Ingrediente esencial en la dieta de los incas, no ha sido hasta estos últimos años cuando su consumo ha comenzado ha adquirir más... Leer...
Lunes 6 de febrero, escrito por

comerezaana

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