Corona de Brioche

Corona de Brioche

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta Corona de brioche o Brioche Couronne. En realidad desde las Navidades pasadas que me trajeron uno de los libros que tenía en mi lista de deseos, “Le Grand Livre de la Boulangerie“. Fue verlos, con ese formado tan bonito, y me enamoré. Es un libro que me ha gustado […]

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Lunes 12 de febrero, escrito por

Bake street

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