Ñoquis con ragú de ternera retinta

Ñoquis con ragú de ternera retinta

Miércoles 14 de diciembre
Y no solo de grandes comidas vive el hombre, no es cierto? Yo que siempre voy corriendo, los fines de semana estiro el tiempo, y suelo preparar guisos de fondo de congelador, que los llamo yo. Platos como este ragú de ternera que lo mismo se lo pones a la pasta, a los ñoquis en este caso, a unas patatas cocidas o guisadas, o a una verdura, unas judías verdes, mismo..... o hasta solos....

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